Черный чай шу пуэр, прессованный в форме кирпича, облает всеми достоинствами классического пуэра, целебные свойства которого весьма многогранны: от благоприятного воздействия на сердечно-сосудистую и нервную систему, до облегчения банального похмелья. Вкусовые качества и аромат чая шу пуэр, кроме традиционных оттенков чернослива, меда и орхидеи имеют еще и ряд особенных ноток, придающих напитку пикантность и неповторимость. Во многом зависят они от года сбора чая, ведь чем старее чай шу пуэр, тем он ярче и выразительнее. Не малую роль играет место сбора чайных листьев и рецептура, по которой приготовлена лепешка пуэра. В данном случае вашу чашку наполнит напиток 2007 года, изготовленный по классической рецептуре, чей вкус – сладковатый, с легкой горчинкой – принесет ваш дом аромат китайской провинции Юннань.
Цвет настоя: темно-янтарный
Аромат: земляной аромат
Вкус: можно почувствовать нотки чернослива
Послевкусие: древесные нотки в послевкусии
Температура заваривания: 100°С
Как заваривать пуэр: 2–3 кв. см от прессованного пуэра на 250–300 мл воды. Первую заварку сразу слить. Затем залить чай еще раз и настаивать 2-3 минуты.
Время заваривания: 2-3 минуты
Полезные свойства: Чай Шу Пуэр очищает стенки кровеносных сосудов, уменьшает уровень холестерина в крови, помогает справиться с похмельем, обладает бодрящим эффектом.
Приятного чаепития!
